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H5N1变异病毒对全球粮食安全与公共卫生的挑战
粮农组织官员丁格拉在关于H5N1变异病毒的最新通报中强调,这种病毒已“侵入野生动物群体”。截至目前,已有超过500种鸟类和至少70种哺乳动物感染病毒,其中包括加州秃鹰和北极熊等濒危物种。丁格拉指出,在那些严重依赖家禽作为蛋白质主要来源的地区,禽流感“对粮食和营养安全构成了严峻挑战”。经济损失巨大丁格